Khasiat Minyak Zaitun

Khasiat minyak zaitun untuk kesehatan tidak perlu dipertanyakan lagi, hasil penelitian yang dilakukan para ahli medis di dunia menunjukkan bahwa minyak ini memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Kandungan lemak tak jenuh yang terdapat dalam minyak zaitun merupakan kunci utama bagi kesehatan, kali ini saya akan coba mengurai beberapa manfaat minyak ini bagi kesehatan. Selain itu, proses pembuatan minyak zaitun dengan menggunakan metode ekstraksi tanpa mencampurkan bahan-bahan kimia serta air panas di dalamnya dinilai banyak kalangan menjadi salah satu keistimewaannya. Adapun beberapa manfaat yang terkandung di dalamnya bisa anda lihat di bawah ini :
1. Menurunkan tekanan darah
Kandungan polifenol merupakan antioksidan yang terdapat dalam minyak zaitun diyakini oleh para ahli medis sebagai zat yang dapat menurunkan tekanan darah. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, kaum pria harus meminum 4 sendok makan minyak zaitun setiap harinya, sedangkan untuk kaum hawa hanya butuh 2 sendok makan setiap harinya.
2. Mencegah kanker
Selain polifenol, minyak zaitun juga mengandung asam oleat yang berguna untuk mencegah kanker payudara, prostat, dan kanker pada usus besar.
3. Mengontrol gula darah
Bagi penderita diabetes, minyak ini bisa anda gunakan untuk mengontrol kadar gula dalam darah anda. Seperti yang sudah kita ketahui, penderita diabetes diwajibkan mengikuti atau menjalankan program diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat. Selain itu diharuskan menghindari berbagai pemicu atau penyebab diabetes.
4. Mengontrol kolesterol
Kandungan lemak tak jenuh dalam minyak zaitun dapat berfungsi untuk mengontrol dan mengendalikan kolesterol dalam darah.
5. Melembabkan kulit
Salah satu manfaat dari minyak zaitun adalah berguna untuk melembabkan kulit dan biasa digunakan dalam perawatan wajah, kandungan asam yang terkandung di dalamnya dapat menahan air pada kulit selama mungkin. Sebagaimana telah kita ketahui bahwa minyak ini telah digunakan orang untuk tujuan kecantikan sejak ribuan tahun yang lalu.
6. Menjaga jantung tetap sehat
Minyak zaitun mengandung lemak yang sehat dan dapat menurunkan resiko penyakit atau serangan jantung dengan cara mengurangi dan mengendalikan kadar kolesterol. Sebagaimana telah disebutkan di atas bahwa minyak zaitun dapat mengontrol kolesterol, minyak ini membantu menurunkan kolesterol jahat dan menambah kadar kolesterol yang tidak berbahaya, ini lah yang membantu jantung tetap sehat.
Enam poin di atas merupakan beberapa khasiat minyak zaitun, masih ada banyak lagi sebenarnya, namun manfaat mendasar minyak zaitun untuk kesehatan adalah seperti yang sudah saya sebutkan. Anda pun bisa membaca beberapa manfaat atau khasiat jeruk nipis pada artikel sebelumnya.